Zum Jahreswechsel und als Höhepunkt (und eigentlicher Grund unserer Reise) wird es ein ruhiges und entspanntes Gardasee-Silvester geben. Es geht von unserem Ferienort Toscolano-Maderno ein Stück in die Berghänge. Unterhalb einer kleinen Kirche befindet sich das »Rustichel«, eine Pizzeria, sozusagen ein Italiener in Italien (Fotos 1 – 3), in dem wir gemütlich den Jahreswechseln verbringen und feiern wollen. Der Ausblick von hier oben auf unseren Wohnort und die Südhälfte des Gardasees ist fantastisch (Foto 4)!
Das Restaurant ist gut gefüllt und wir sind gespannt, was uns an diesem Abend inmitten der Einheimischen und laut Speisekarte erwarten wird (Fotos 5, 6).
Dann beginnt unser Multi-Gang-Menü (oder das Italienische Neunerlei), das wir uns fast vier Stunden lang bis kurz vor Mitternacht gut schmecken lassen, z.B.:
- mediterraner Meeresfrüchte-Salat & frittierte Knödel mit rohem Parmaschinken und Speck (Foto 7)
- hausgemachte Lasagne gefüllt mit Flusskrebsen und Gardasee-Hecht & Steinpilz Risotto (Foto 8)
- Variation von gegrilltem Lachs und gebeizten Kalbsfilet an Rosmarin-Salbei-Kartoffeln und blanchiertem Gemüse (Foto 9)
- kleine Kuchenstücke in einer Zabaionecreme á la Chef (Fotos 10, 11)
Punkt 24 Uhr begrüßen wir das neue Jahr mit einem Glas Sekt*.
Die zwölf Weintrauben werden eigentlich zu den letzten Glockenschlägen des alten Jahres gegessen, wobei sich jeder etwas wünschen darf (Foto 12) ... Rote Unterwäsche für Frau und Mann ist ebenfalls ein angesagtes Ritual (leider kein Foto).
Ein schöner und entspannter Abend geht zu Ende, wir genießen noch ein wenig den tollen Blick über den Gardasee und fangen auch das ein oder andere Feuerwerk ein (Fotos 13 – 15).
*) Anmerkung vom Hendrik: Es gab auch kräftiges Knuddeln und dicke Knutscher!
